シェーブルは、ヤギ乳100%のカマンベールタイプのチーズです。熟成が進むにつれシェーブル独特のこくと風味が増してきます。

1個(100g)　1,500円

　表面が木炭でおおわれたヤギ乳100%のチーズです。クリームチーズ風の舌触りと、こくが特徴です。サラダや料理のソースなどにも最適です。

サントモール 1個(100g)　1,300円
スライス 1袋(60g)　800円　

　オランダを代表するチーズで、そのまろやかなくせのない味は、日本人向きといえます。料理やお酒のおつまみに是非どうぞ。

ゴーダ 100gあたり　680円

クラッシュ 1袋(90g)　630円

　フランスではチーズの女王と呼ばれています。白かびを使って熟成された軟質チーズで、熱処理をしていないため、チーズが生きています。
自然の味をお楽しみ下さい。

1個(100g)　900円

　南イタリア地方発祥のチーズ。生でもおいしいですが、スライスしたものをフライパンで焦げ目がつく程度に焼き、お好みで黒コショウをかけて食べたり、ピザやグラタンにのせたりしても美味しく召し上がれます。

1個（200ｇ）　1,280円
ハーフ（100ｇ）　680円

　一般に「さける」チーズとして知られています。
地元の新鮮な牛乳を使用し、チーズをあえて太めにし 「チーズをさく楽しみ」と水戸市 森林公園でお子様に人気の恐竜をモチーフに「恐竜の骨 のイメージ」を出した製品です。

1個（70ｇ）　550円

　軽い弾力のある歯応えと、さわやかなミルクの風味を感じるフレッシュチーズです。塩・こしょう、オリーブオイルで食べたり、熱を加えるととけるので、ビザにのせてもおいしいチーズです。

1個（80ｇ）　600円

　牛乳を乳酸菌と酵素（レンネット）で固めたものから、乳清（ホエイ）を少しだけ除いたフレッシュタイプのチーズです。
ヨーグルトのようなさわやかさが特徴です。
フルーツソースの味は、オレンジ・ストロベリー・ブルーベリーの3種類がございます。

1個(80g)　250円
6個入　1,500円

　サントモールスライスは6月頃～11月頃までの販売となりますので、ご注文の際はお問い合わせ下さい。

カマンベール2個
ゴーダチーズ1個
ゴーダチーズクラッシュ1個
サントモールスライス1個

１セット　3,900円

　フロマージュ・フレ（フレッシュチーズ）をふんだんに使い、手作りで一つ一つ仕上げた商品です。さわやかなか風味とコクが特徴です。プレーンの他、色々な風味を使った季節のタルトがございます。
　※季節のタルトの風味については随時お問い合わせ下さい(TEL 029-255-1482)。

1個(プレーンタルト)　250円
1個(季節のタルト)　300円
1箱(プレーン6個入)　1,500円
1箱（プレーン12個化粧箱入）　3,200円
1箱(プレーン3個，季節のタルト3個入)　1,650円

　※この商品は冷凍発送になります。

　フランス産クリームチーズと森のシェーブル館フレッシュチーズを合わせて焼き上げた濃厚なチーズケーキです。

1個　300円